飲食料品製造業の記事一覧

制度・法律

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2023.04.23

【OTAFF】マイページに修正が必要な人【外食・飲食料品製造業】

一般社団法人外国人食品産業技能評価機構【OTAFF】より重要なお知らせが発表されています。

マイページに修正が必要な人

仮登録の後、OTAFFから情報修正の連絡がメールで届いてる人は、仮登録のままマイページに120日（約3ヶ月）ログインしない場合、OTAFFにて情報を削除します。

その場合、マイページを登録したい時は、もう一度仮登録から初めてください。

マイページとは

「外食業・飲食料品製製造業」の「特定技能1号技能測定試験国内試験」を受ける際、
マイページ登録は必要な手順の一つです。

事前に必ず登録を済ませておかないと、試験に申し込む事が出来ません。

登録は、インターネットから申込み出来ます。（他の方法はありません）

登録方法はこちら👉https://otaff1.jp/img/file/mypage_guide.pdf【PDF】
新規登録👉https://otaff1.jp/registration_tmp/【WEB】
ログイン👉https://otaff1.jp/mypage/【WEB】

登録する内容

受験資格の確認や、メールアドレス、名前、誕生日などの登録を行います。

本人である事を証明するパスポートナンバー、顔写真も登録します。
パスポートと、写真のデータを準備しましょう。
その場で写真を撮影する事もできます（※Internet Explorerは除く）

審査

マイページ登録の審査には、5日程度時間がかかります。
早めに登録しないと、試験の申込み期限に間に合わない事があるので注意が必要です。

まとめ

5月9日㈫より、第1回試験の申込み（6〜7月開催）がスタートします。
受験希望の方は、OTAFFから情報修正の連絡が届いていないかチェック！

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：「【じゅうよう】　マイページに　しゅうせい　が　ひつような　ひと」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

制度・法律, 記事

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2023.03.18

★試験案内・海外★ 2023年度外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【2023年5月開催】

一般社団法人外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能１号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能１号技能測定試験】の国外試験について詳細が発表されたのでご紹介します。

試験の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能１号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能１号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

国外試験予約方法・空席照会

外食業、飲食料品製造業ともに試験を予約する為には「プロメトリックID」を取得する必要があります。
※日本国内で受験する際に必要な「マイページ」とは異なります。

👉プロメトリックIDを取得する

IDを取得後、ログイン画面に進みます。

👉ログイン

試験会場、試験日等を選択し、eウォレット、クレジットカードまたはバウチャー番号を使用して予約してください。

支払い方法は、受験国によって異なります。
詳細は下記URLからご確認下さい。

外食業特定技能１号技能測定試験案内👉https://otaff1.jp/gaisyoku/?c=kokugai
飲食料品製造業特定技能１号技能測定試験案内👉https://otaff1.jp/insyoku/?c=kokugai

２０２３年度外食業特定技能１号技能測定試験情報（国外）

下記７ヶ国での実施が予定されています。
試験日の詳細はスケジュールをご確認ください。

試験日程表👉http://ac.prometric-jp.com/shared/schedu/Schedule_OTAFF_T1.pdf

ネパール

試験日（予定）	５月１４日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日～
実施都市	カトマンズ
オンラインバウチャー申込受付開始	３月２９日現地時間１２：００～（日本時間１５：１５～）
受験料	NPR 4,370

※受付開始時間は１５分程度遅れる可能性があります。
※先着順のため、申込状況により途中で受付終了となる場合があります。

ミャンマー

試験日（予定）	５月１０日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	ヤンゴン、マンダレー
受験料	USD 33

インドネシア

試験日（予定）	５月１１日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１０：００頃
実施都市	ジャカルタ、スラバヤ、バンドン、ジョグジャカルタ、メダン、スマラン
受験料	IDR 450,000

※ワクチン接種済の方のみ受験が可能です。
※ワクチン接種証明書を会場で提示できない、またワクチン証明書に記載された氏名がIDと一致しない場合、「欠席」となり、受験料金は返金されません。
※ワクチン接種が最低1回済んでいることが必要です。
試験会場ではインドネシア政府の方針に基づき対応しています。

フィリピン

試験日（予定）	５月１３日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	マニラ、セブ、ダバオ
受験料	PHP 1,700

※マニラとダバオでは、２０２１年１１月以降ワクチン2回接種済の方のみ受験が可能です。ワクチン２回接種済の方のみ予約をしてください。
※会場では、ワクチンカード（デジタルでも紙でも可）か、各自治体提供のアプリのいずれかを提示してください。
※ワクチン２回接種証明書を会場で提示できない、またワクチン証明書に記載された氏名がIDと一致しない場合「欠席」となり、受験料金は返金されません。
※セブでは、現時点では２０２１年１１月以降もワクチン接種に関係なく受験が可能です。
※試験会場ではフィリピン政府の方針に基づき対応しています。

スリランカ

試験日（予定）	５月１０日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	コロンボ
受験料	LKR 6,300

タイ

試験日（予定）	５月１３日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	バンコク
受験料	THB 1,050

カンボジア

試験日（予定）	５月１１日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	プノンペン
受験料	USD 33

２０２３年度飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験情報（国外）

下記２ヶ国での実施が予定されています。
試験日の詳細はスケジュールをご確認ください。

試験日程表👉http://ac.prometric-jp.com/shared/schedu/Schedule_OTAFF_T2.pdf

インドネシア

試験日（予定）	５月１１日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１０：００頃
実施都市	ジャカルタ、スラバヤ、バンドン、ジョグジャカルタ、メダン、スマラン
受験料	IDR 450,000

※ワクチン接種済の方のみ受験が可能です。
※ワクチン接種証明書を会場で提示できない、またワクチン証明書に記載された氏名がIDと一致しない場合、「欠席」となり、受験料金は返金されません。
※ワクチン接種が最低1回済んでいることが必要です。
※試験会場ではインドネシア政府の方針に基づき対応しています。

今後の予定

２０２３年度は、基本的に隔月での試験実施を予定しております。
実施検討中：２０２３年７月、９月、１１月、２０２４年１月、３月

※７月以降の各試験実施月の予約開始日程、試験実施日については、決定次第、随時公表予定。

フィリピン

試験日（予定）	５月１３日～
試験予約受付開始（予定）	４月２６日日本時間１８：００頃
実施都市	マニラ、セブ、ダバオ
受験料	PHP 1,700

※マニラとダバオでは、２０２１年１１月以降ワクチン2回接種済の方のみ受験が可能です。ワクチン２回接種済の方のみ予約をしてください。
※会場では、ワクチンカード（デジタルでも紙でも可）か、各自治体提供のアプリのいずれかを提示してください。
※ワクチン２回接種証明書を会場で提示できない、またワクチン証明書に記載された氏名がIDと一致しない場合「欠席」となり、受験料金は返金されません。
※セブでは、現時点では２０２１年１１月以降もワクチン接種に関係なく受験が可能です。
※試験会場ではフィリピン政府の方針に基づき対応しています。

今後の予定

２０２３年度は、基本的に隔月での試験実施を予定しております。
実施検討中：２０２３年７月、９月、１１月、２０２４年１月、３月

※７月以降の各試験実施月の予約開始日程、試験実施日については、決定次第、随時公表予定。

学習テキスト

外食業、飲食料品製造業それぞれの学習テキストは、下記HPにて公開されています。

外食業特定技能１号技能測定試験

日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・タイ語・インドネシア語・ネパール語の翻訳版が公開されています。

👉一般社団法人日本フードサービス協会

飲食料品製造業特定技能１号技能測定試験

日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・インドネシア語・中国語の翻訳版が公開されています。

👉一般財団法人食品産業センター

まとめ

２０２３年３月１８日現在で発表されている試験情報は、以上となります。

試験問題の構成、問題数、試験時間、合格基準は、日本国内試験と同じです。

試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業国外試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業国外試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

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2022.12.20

【特定技能総合支援サイト】海外ジョブフェア、国内マッチングイベントのご案内：参加費無料！【出入国在留管理庁】

特定技能総合支援サイトにて、無料マッチングイベントの情報が公開されています。
特定技能外国人として日本で働きたい人必見！

詳細はこちら👉「特定技能JOBフェア・マッチング」出入国在留管理庁

開催概要

「特定技能」で働きたい外国人と、特定技能外国人の雇用したい企業を支援するため、海外ジョブフェアおよび国内マッチングイベントを令和４年11月から令和5年2月にかけて開催します。

海外ジョブフェア：日本に住んでいない人対象

主に海外居住外国人を対象とした制度説明会及び企業説明会をオンラインで実施します。

開催日

2023年2月4日㈯・5日㈰

開催方法

オンライン（Zoomウェビナー使用）

参加費

無料

開催予定国（全１１か国）

フィリピン、カンボジア、ネパール、モンゴル、インドネシア、ベトナム、タイ、スリランカ、ウズベキスタン、インド、バングラデシュ

エントリー方法

特定技能JOBフェア・マッチングのホームページよりエントリーしてください。

👉2月【特定技能】海外ジョブフェア　申込フォーム

エントリーには、メールアドレスが必須です。

国内マッチングイベント：日本に住んでいる人対象

日本に住んでいる外国人の方向けの、対面型合同企業説明会と、国内居住外国人と企業の職業紹介マッチングをオンラインで実施します。

開催日

令和４年１２月から令和５年２月までの間、随時実施予定。

参加費

無料

参加対象

特定技能の在留資格で働きたい外国人の方で、日本に適法に住んでいる人

エントリー方法

特定技能JOBフェア・マッチングのホームページよりエントリーしてください。

👉国内マッチングイベントにエントリーする

リーフレット

今回のマッチングイベントのリーフレットはこちら
👉http://info-tokuteiginou.com/assets/pdf/matching.pdf

まとめ

特定技能JOBフェア・マッチングのホームページには、特定技能制度についての説明動画もあります。

気になる方はぜひチェック！

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

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2022.12.09

ミャンマーより新しい仲間が来日！

本日、ミャンマーより新しい仲間が来日しました！

特定技能外国人6名です。

早朝の到着、お疲れ様でした。

1週間ほど、NESの寮での生活をして
それぞれの職場近くへの引っ越しとなります。

今日はNESの講師と一緒に
近所のスーパーへ案内、引越し先で必要な布団などを購入しました。
他にも、日本ではまだまだ必需品の印鑑を作ったり、
銀行の口座開設などを行いました。

特定技能外国人は、技能実習生とは違い
生活に必要な物は自分で購入します。
購入のサポートはおまかせください！

日本はこれから、どんどん寒くなっていきます。
気温差で風邪をひかないように、
少しずつ日本での生活に慣れていってくださいね⛄

制度・法律, 記事

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2022.11.09

特定技能2名の在留許可が下りました！

先日、NES協同組合を通して、ミャンマーの特定技能外国人2人の在留許可が下りました。

慣れない土地での仕事は大変だと思いますが、日本で安心して過ごせる様、サポートを続けて行きます。

NES協同組合は登録支援機関として、特定技能外国人のビザ申請などの支援をしています！

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

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2022.08.13

★試験案内★ 2022年度第2回外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【2022年10月開催】

一般社団法人外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の次回試験の詳細が発表されたのでご紹介します。

試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

マイページの登録

2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。

登録には審査があり、5日程度かかります。

2022年10月の試験を受験予定の方は、2022年8月22日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。

※登録に必要な審査は2022年8月23日㈫〜2022年9月20日㈫まで停止し、2022年9月21日㈬から順次再開します。

詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

「やさしいにほんご」でのせつめいはこちら👉「2022年10月しけんにもうしこみをする人へ～じゅうようなおしらせ～」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

2022年度第2回外食業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。

試験日程

開催都市	試験会場	開催日	試験開始時刻	定員
北海道札幌市	札幌コンベンションセンター　1F　中ホール	2022年10月18日㈫	16:30	72名
北海道札幌市	札幌コンベンションセンター　1F　中ホール	2022年10月19日㈬	13:30	144名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月3日㈪	16:30	40名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月4日㈫	13:30	40名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月5日㈬	13:30	90名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月10日㈪	13:30	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月11日㈫	10:00	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月11日㈫	16:30	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月12日㈬	13:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月21日㈮	13:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月21日㈮	16:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月22日㈯	13:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月24日㈪	16:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月25日㈫	10:00	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月25日㈫	16:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月26日㈬	13:30	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月27日㈭	10:00	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月27日㈭	16:30	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月28日㈮	13:30	120名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月10日㈪	13:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月11日㈫	10:00	108名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月11日㈫	16:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月12日㈬	13:30	108名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月13日㈭	10:00	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月14日㈮	10:00	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月14日㈮	13:30	216名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月18日㈫	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月19日㈬	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月20日㈭	10:00	102名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月20日㈭	13:30	102名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月19日㈬	13:30	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月20日㈭	10:00	80名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月3日㈪	16:30	120名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月4日㈫	13:30	120名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月5日㈬	13:30	240名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月16日㈰	13:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月17日㈪	13:30	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月17日㈪	16:30	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月18日㈫	16:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月19日㈬	13:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月20日㈭	10:00	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月20日㈭	13:30	75名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月24日㈪	16:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月25日㈫	10:00	70名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月25日㈫	16:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月26日㈬	13:30	70名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月27日㈭	10:00	70名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月27日㈭	16:30	70名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月28日㈮	13:30	70名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月29日㈯	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月10日㈪	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月11日㈫	10:00	75名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月11日㈫	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月12日㈬	13:30	75名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月13日㈭	10:00	150名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月5日㈬	13:30	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月5日㈬	16:30	60名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月17日㈪	13:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月17日㈪	16:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月18日㈫	16:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月29日㈯	13:30	168名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月11日㈫	16:30	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月12日㈬	13:30	64名

受験料

外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円（税込）です。

※2022年4月1日～2023年3月31日までの期間。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。

学習テキスト

外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人日本フードサービス協会のHPで見ることができます。

日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・タイ語・インドネシア語・ネパール語の翻訳版が公開されています。

👉一般社団法人日本フードサービス協会

2022年度第2回飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。

試験日程

開催都市	試験会場	開催日	試験開始時刻	定員
北海道札幌市	札幌コンベンションセンター　1F　中ホール	2022年10月18日㈫	13:30	144名
北海道札幌市	札幌コンベンションセンター　1F　中ホール	2022年10月18日㈫	16:30	72名
北海道札幌市	札幌コンベンションセンター　1F　中ホール	2022年10月19日㈬	10:00	144名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月3日㈪	13:30	90名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月3日㈪	16:30	50名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月4日㈫	10:00	90名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月4日㈫	13:30	50名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月4日㈫	16:30	90名
宮城県仙台市	ハーネル仙台　２F　松島A・B	2022年10月5日㈬	10:00	90名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月10日㈪	16:30	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月11日㈫	10:00	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月11日㈫e	13:30	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月12日㈬	10:00	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月12日㈬	13:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月12日㈬	16:30	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月21日㈮	13:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月21日㈮	16:30	60名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月22日㈯	10:00	120名
埼玉県さいたま市	埼玉建産連研修センター　3F　大ホール	2022年10月22日㈯	16:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月24日㈪	13:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月25日㈫	10:00	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月25日㈫	13:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月26日㈬	10:00	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月26日㈬	13:30	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月26日㈬	16:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月27日㈭	10:00	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月27日㈭	13:30	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月27日㈭	16:30	60名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月28日㈮	10:00	120名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル　3F　大会議室	2022年10月28日㈮	16:30	120名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月10日㈪	16:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月11日㈫	10:00	108名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月11日㈫	13:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月12日㈬	10:00	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月12日㈬	13:30	108名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月12日㈬	16:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月13日㈭	13:30	216名
東京都文京区	ベルサール飯田橋ファースト　B1F　ホールAB	2022年10月13日㈭	16:30	216名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月18日㈫	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月19日㈬	10:00	240名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月19日㈬	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月20日㈭	10:00	138名
東京都江東区	タイム24ビル　13F　134・131研修室	2022年10月20日㈭	13:30	138名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月19日㈬	16:30	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月20日㈭	13:30	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月20日㈭	16:30	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月21日㈮	10:00	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月21日㈮	13:30	80名
石川県金沢市	金沢商工会議所　1F　ホール	2022年10月21日㈮	16:30	80名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月3日㈪	13:30	240名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月3日㈪	16:30	120名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月4日㈫	10:00	240名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月4日㈫	13:30	120名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月4日㈫	16:30	240名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場　4号館　1F　白鳥ホール	2022年10月5日㈬	10:00	240名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月15日㈯	13:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月15日㈯	16:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月16日㈰	10:00	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月16日㈰	16:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月17日㈪	10:00	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月17日㈪	13:30	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月17日㈪	16:30	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月18日㈫	10:00	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月18日㈫	13:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月19日㈬	10:00	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月19日㈬	16:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月20日㈭	10:00	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月20日㈭	13:30	75名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月20日㈭	16:30	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月21日㈮	10:00	150名
愛知県名古屋市	名古屋サンスカイルーム　2F　A室	2022年10月21日㈮	13:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月24日㈪	13:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月25日㈫	10:00	80名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月25日㈫	13:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月26日㈬	10:00	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月26日㈬	13:30	80名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月26日㈬	16:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月27日㈭	10:00	80名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月27日㈭	13:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月27日㈭	16:30	80名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月28日㈮	10:00	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月28日㈮	13:30	80名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月28日㈮	16:30	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月29日㈯	10:00	150名
大阪府大阪市	大阪アカデミア　本館　2F　Gホール	2022年10月29日㈯	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月10日㈪	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月11日㈫	10:00	75名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月11日㈫	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月12日㈬	10:00	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月12日㈬	13:30	75名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月12日㈬	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月13日㈭	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月13日㈭	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月14日㈮	10:00	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル　10Ｆ　講堂Ａ・B・C	2022年10月14日㈮	13:30	150名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月5日㈬	16:30	60名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月6日㈭	10:00	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月6日㈭	13:30	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月6日㈭	16:30	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月7日㈮	10:00	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月7日㈮	13:30	120名
香川県高松市	香川県県民ホールレクザムホール　小ホール棟　5F　多目的大会議室	2022年10月7日㈮	16:30	120名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月17日㈪	13:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月17日㈪	16:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月18日㈫	10:00	336名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月18日㈫	13:30	336名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月18日㈫	16:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月29日㈯	16:30	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月30日㈰	10:00	168名
福岡県福岡市	福岡国際会議場　2F　多目的ホール	2022年10月30日㈰	13:30	168名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月11日㈫	13:30	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月12日㈬	10:00	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月12日㈬	16:30	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月13日㈭	10:00	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月13日㈭	13:30	64名
宮崎県宮崎市	KITENビル　8F　大会議室	2022年10月13日㈭	16:30	64名

受験料

飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円（税込）となります。

※2022年4月1日～2023年3月31日までの期間。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。

学習テキスト

飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人食品産業センターのHPで見ることができます。

日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・インドネシア語・中国語の翻訳版が公開されています。

👉一般財団法人食品産業センター

外食業・飲食料品製造業共通の試験概要

開催都市	北海道・宮城県・埼玉県・東京都・石川県・愛知県・大阪府・広島県・香川県・福岡県・宮崎県
実施方法	ペーパーテスト方式（マークシート）
試験時間	80分
合格基準	満点の65％以上
一次募集期間	2022年8月29日㈪AM10時～2022年8月31日㈬PM5時
二次募集期間	2022年9月7日㈬AM10時～2022年9月8日㈭PM5時

※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集当選者の受験料支払い期限後に空席がある場合、その会場について二次募集を行います。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。

まとめ

2022年8月12日現在で発表されている試験情報は、以上となります。

試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

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2022.06.28

特定技能、ベトナム人が６割　入国規制で技能実習から移行進む【NNA ASIA】

特定技能外国人に関するニュース記事を紹介します。

記事はコチラ👉特定技能、ベトナム人が６割　入国規制で技能実習から移行進む【NNA ASIA】

特定技能のベトナム人 4万人を超える

3月末時点で、1号特定技能外国人の在留者は約64,700人。
この内の約60%を、ベトナム人材が占めています。

コロナ禍の水際対策で、新たな入国が困難になる中、技能実習生から特定技能への移行が増えました。
技能実習生経由で特定技能の在留資格に切り替えた比率は、全体の80%に達しています。

令和3年度末の技能実習生の数は276,123人となっており、この内ベトナム出身者は58.1%を占めています。

参考資料👉「外国人技能実習制度について」法務省【PDF】

飲食料品製造業が7割以上

ベトナム人材の内訳を産業分野別に見ていくと、最も多いのは「飲食料品製造業」であり、70%以上を占める約17,000人となっております。2位の中国は約1,600人と、ベトナムが抜きん出ていることがわかります。

その他の分野でも、「造船・舶用工業」と「漁業」以外の12分野でベトナムは国別で最大です。

在留資格「特定技能」についての過去記事

特定技能と技能実習の違いについてはコチラ👉

特定技能と技能実習の違いは？

令和4年3月末の特定技能制度運用状況についてはコチラ👉

【出入国在留管理庁】「令和4年3月末の特定技能制度運用状況」について

まとめ

技能実習生、特定技能共にベトナム人材は60%近くを占めています。
技能実習生としての勤勉性などで一定の評価があるベトナム人材への需要は特定技能でも旺盛のようです。

NESにも、実習生から特定技能に移行している方は大勢居ます。
それに合わせ、ベトナム人講師も現在3名所属しております！

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：特定技能、ベトナム人が６割　入国規制で技能実習から移行進む【NNA ASIA】

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2022.04.11

【2022年4月〜2023年3月】外食業および飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験国内試験年間スケジュール【OTAFF・一般社団法人外国人食品産業技能評価機構】

2022年4月5日、OTAFF・一般社団法人外国人食品産業技能評価機構より「外食業および飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」の年間スケジュールが発表されました。

詳しくはコチラ
👉「外食業および飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験国内試験年間スケジュール」OTAFF
👉「2022年４月～2023年3月までの試験（しけん）の予定（よてい）について」OTAFF

特定技能1号技能測定試験：年間スケジュール（2022年4月5日現在）

各回の「くわしい試験日程」は、決まり次第「OTAFFのホームページ」で公表されます。

第1回試験

受付開始：5月16日㈪
試験日　：6月20日〜7月9日
試験地　：北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・愛知・大阪・広島・香川・福岡
合格発表：7月下旬

第2回試験

受付開始：8月頃（予定）
試験日　：10月頃（予定）
試験地　：未定
合格発表：11月頃（予定）

第3回試験

受付開始：11月頃（予定）
試験日　：2023年1月頃（予定）
試験地　：未定
合格発表：2023年1月頃（予定）

注意事項

新型コロナウィルス感染症の状況により、試験は延期や中止にすることがあります。

試験は、農林水産省からの承認後に実施するものであり、今後公表内容に変更がある場合があります。

まとめ

外食業および飲食料品製造業分野の、2022年度の国内試験年間スケジュールです。

今後、発表される情報も随時更新して行きます。

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：
「外食業および飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験国内試験年間スケジュール」OTAFF
「2022年４月～2023年3月までの試験（しけん）の予定（よてい）について」OTAFF

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2022.01.11

飲食料品製造業・外食業分野のオンラインセミナー：アーカイブ紹介

以下の記事でも紹介致しました、2021年10月・11月に開催された「飲食料品製造業・外食業分野の制度説明会＆異文化理解研修に関するオンラインセミナー」

【農林水産省】飲食料品製造業・外食業分野の制度説明会＆異文化理解研修に関するオンラインセミナー【10月・11月開催】

このセミナーのアーカイブが掲載されていますので紹介致します。

※アーカイブ：すでに一度生放送が終わった会議やセミナー、配信動画等を記録して再配信すること

飲食料品製造業分野

👉「特定技能：飲食料品製造業分野の制度説明について」農林水産省

外食分野

👉「特定技能：外食業分野の制度説明について」農林水産省

リンク集

都合が合わずセミナーに参加出来なかった関係者の方、現在、外国人材を受け入れている企業の方や、受け入れたいと考えているけれど、いまいち踏み出せない方。

セミナーのアーカイブだけではなく、HPでも制度や異文化交流についてわかりやすく説明されているのでオススメです！

👉「飲食料品製造業分野外食業分野特定技能支援サイト」農林水産省

農林水産省のHPはコチラ

👉「飲食料品製造業分野における外国人材の受入れ拡大について」農林水産省

まとめ

全国どこに居ても参加できる「オンラインセミナー」。

アーカイブが公開されていると、当日参加出来なかった方も好きな時間に聴講出来ますね！

YouTubeで公開されているので、気軽に見る事が出来ます。
当日参加された方が聞き逃した部分を再度確認する事も可能です！

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：「飲食料品製造業分野外食業分野特定技能支援サイト」農林水産省

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2021.11.19

★試験案内★ 2021年度第3回外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【随時更新】

一般社団法人外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の詳細が発表されたのでご紹介します。

試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

マイページの登録

2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。

登録には審査があり、5日程度かかります。

2022年1月の試験を受験予定の方は、2021年11月18日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。

※登録に必要な審査は2021年11月19日㈮〜2021年12月15日㈫まで停止し、2021年12月16日㈬から順次再開します。

詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

「やさしいにほんご」でのせつめいはこちら👉「2022年1月しけんにもうしこみをする人へ～じゅうようなおしらせ～」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

2021年度第3回外食業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。

試験日程

開催都市	試験会場	開催日	試験開始時刻	定員
北海道札幌市	ACU札幌（ASTY45）16階1606・1614	2022年1月18日㈫	16:30	84名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月14日㈮	13:30	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月14日㈮	16:30	99名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月15日㈯	16:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月16日㈰	13:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月17日㈪	16:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月18日㈫	13:30	110名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月21日㈮	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月22日㈯	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月23日㈰	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月24日㈪	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月25日㈫	10:00	240名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月25日㈫	10:00	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月26日㈬	13:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月27日㈭	13:30	320名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月27日㈭	13:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月30日㈰	10:00	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月31日㈪	10:00	140名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10Ｆ講堂A・B	2022年1月14日㈮	13:30	70名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10Ｆ講堂A・B	2022年1月14日㈮	16:30	70名
愛媛県松山市	愛媛県県民文化会館本館3F 第6会議室	2022年1月22日㈯	13:30	70名
福岡県福岡市	福岡国際会議場 2F 多目的ホール	2022年1月17日㈪	16:30	324名
鹿児島県鹿児島市	鹿児島県青少年会館 1F 大ホール	2022年1月19日㈬	16:30	50名
沖縄県那覇市	沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール	2022年1月14日㈮	13:30	25名

受験料

外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円（税込）です。

※2021年4月1日～2022年3月31日までの期間。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。

学習テキスト

外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人日本フードサービス協会のHPで見ることができます。

👉一般社団法人日本フードサービス協会

2021年度第3回飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。

試験日程

開催都市	試験会場	開催日	試験開始時刻	定員
北海道札幌市	ACU札幌（ASTY45）16階 1606・1614	2022年1月19日㈬	13:30	168名
北海道札幌市	ACU札幌（ASTY45）16階 1606・1614	2022年1月19日㈬	16:30	84名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月12日㈬	13:30	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月12日㈬	16:30	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月13日㈭	10:00	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月13日㈭	13:30	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月13日㈭	16:30	99名
宮城県仙台市	ハーネル仙台 2F 松島A・B	2022年1月14日㈮	10:00	99名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月15日㈯	13:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月16日㈰	10:00	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月16日㈰	16:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月17日㈪	10:00	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月17日㈪	13:30	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月18日㈫	10:00	110名
埼玉県さいたま市	ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室	2022年1月18日㈫	16:30	110名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月21日㈮	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月22日㈯	10:00	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月22日㈯	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月23日㈰	10:00	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月23日㈰	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月24日㈪	10:00	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月24日㈪	16:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月25日㈫	13:30	240名
東京都江東区	タイム24ビル 13F 134・131研修室	2022年1月25日㈫	16:30	240名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月24日㈪	13:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月24日㈪	16:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月25日㈫	13:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月25日㈫	16:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月26日㈬	10:00	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月26日㈬	16:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月27日㈭	10:00	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月27日㈭	16:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月28日㈮	10:00	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月28日㈮	13:30	320名
愛知県名古屋市	名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール	2022年1月28日㈮	16:30	320名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月27日㈭	16:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月28日㈮	10:00	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月28日㈮	13:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月28日㈮	16:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月29日㈯	10:00	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月29日㈯	13:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月29日㈯	16:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月30日㈰	13:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月30日㈰	16:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月31日㈪	13:30	140名
兵庫県神戸市	神戸商工会議所会館 2F イベントホール	2022年1月15日㈯	16:30	140名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月15日㈯	10:00	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月15日㈯	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月15日㈯	16:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月16日㈰	10:00	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月16日㈰	13:30	150名
広島県広島市	広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C	2022年1月16日㈰	16:30	150名
愛媛県松山市	愛媛県県民文化会館本館3F 第6会議室	2022年1月21日㈮	13:30	70名
愛媛県松山市	愛媛県県民文化会館本館3F 第6会議室	2022年1月21日㈮	16:30	70名
愛媛県松山市	愛媛県県民文化会館本館3F 第6会議室	2022年1月22日㈯	10:00	70名
愛媛県松山市	愛媛県県民文化会館本館3F 第6会議室	2022年1月22日㈯	16:30	70名
福岡県福岡市	福岡国際会議場 2F 多目的ホール	2022年1月17日㈪	13:30	324名
福岡県福岡市	福岡国際会議場 2F 多目的ホール	2022年1月18日㈫	10:00	324名
福岡県福岡市	福岡国際会議場 2F 多目的ホール	2022年1月18日㈫	13:30	324名
福岡県福岡市	福岡国際会議場 2F 多目的ホール	2022年1月18日㈫	16:30	324名
鹿児島県鹿児島市	鹿児島県青少年会館 1F 大ホール	2022年1月19日㈬	13:30	99名
鹿児島県鹿児島市	鹿児島県青少年会館 1F 大ホール	2022年1月19日㈬	16:30	49名
沖縄県那覇市	沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール	2022年1月14日㈮	13:30	25名
沖縄県那覇市	沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール	2022年1月14日㈮	16:30	50名

受験料

飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円（税込）となります。

※2021年4月1日～2022年3月31日までの期間。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。

学習テキスト

飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人食品産業センターのHPで見ることができます。

👉一般財団法人食品産業センター

外食業・飲食料品製造業共通の試験概要

開催都市	北海道・宮城県・埼玉県・東京都・愛知県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県・鹿児島県・沖縄
実施方法	ペーパーテスト方式（マークシート）
試験時間	80分
合格基準	満点の65％以上
一次募集期間	2021年11月29日㈪AM10時～2021年12月1日㈬PM5時
二次募集期間	2021年12月8日㈬AM10時～2021年12月9日㈭PM5時

※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集で定員に達し、空席が発生しない場合は、その会場については二次募集を行いません。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。

まとめ

2021年11月12日現在で発表されている試験情報は、以上となります。

試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

NES（ネバーエンディングスピリッツ）協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい！

参考：「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

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