外食業

ミャンマーより新しい仲間が来日!
9月15日、ミャンマーより新しい仲間が来日しました!
特定技能外国人8名です。
1名、事情があり来日が延期となりました。
早朝の到着、お疲れ様でした。
1週間ほどはNESでの生活となります。
よろしくお願いします!

★試験案内★ 2022年度 第2回 外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【2022年10月開催】
一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の次回試験の詳細が発表されたのでご紹介します。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
マイページの登録
2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。
登録には審査があり、5日程度かかります。
2022年10月の試験を受験予定の方は、2022年8月22日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。
※登録に必要な審査は2022年8月23日㈫〜2022年9月20日㈫まで停止し、2022年9月21日㈬から順次再開します。
詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
「やさしいにほんご」での せつめい は こちら👉「2022年10月しけんに もうしこみを する人へ ~じゅうような おしらせ~」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
2022年度 第2回 外食業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | 札幌コンベンションセンター 1F 中ホール | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 72名 |
北海道札幌市 | 札幌コンベンションセンター 1F 中ホール | 2022年10月19日㈬ | 13:30 | 144名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月3日㈪ | 16:30 | 40名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月4日㈫ | 13:30 | 40名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月5日㈬ | 13:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月10日㈪ | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月11日㈫ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月21日㈮ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月21日㈮ | 16:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月22日㈯ | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月24日㈪ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月25日㈫ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月25日㈫ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月26日㈬ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月27日㈭ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月27日㈭ | 16:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月28日㈮ | 13:30 | 120名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月10日㈪ | 13:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 108名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月11日㈫ | 16:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 108名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月13日㈭ | 10:00 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月14日㈮ | 10:00 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月14日㈮ | 13:30 | 216名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月19日㈬ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月20日㈭ | 10:00 | 102名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月20日㈭ | 13:30 | 102名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月19日㈬ | 13:30 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月20日㈭ | 10:00 | 80名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月3日㈪ | 16:30 | 120名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月4日㈫ | 13:30 | 120名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月5日㈬ | 13:30 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月16日㈰ | 13:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月17日㈪ | 13:30 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月17日㈪ | 16:30 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月19日㈬ | 13:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月20日㈭ | 10:00 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月20日㈭ | 13:30 | 75名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月24日㈪ | 16:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月25日㈫ | 10:00 | 70名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月25日㈫ | 16:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月26日㈬ | 13:30 | 70名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月27日㈭ | 10:00 | 70名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月27日㈭ | 16:30 | 70名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月28日㈮ | 13:30 | 70名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月29日㈯ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月10日㈪ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 75名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月11日㈫ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 75名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月13日㈭ | 10:00 | 150名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月5日㈬ | 13:30 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月5日㈬ | 16:30 | 60名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月17日㈪ | 13:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月17日㈪ | 16:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月29日㈯ | 13:30 | 168名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月11日㈫ | 16:30 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 64名 |
受験料
外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円(税込)です。
※2022年4月1日~2023年3月31日までの期間。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人 日本フードサービス協会のHPで見ることができます。
日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・タイ語・インドネシア語・ネパール語の翻訳版が公開されています。
2022年度 第2回 飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | 札幌コンベンションセンター 1F 中ホール | 2022年10月18日㈫ | 13:30 | 144名 |
北海道札幌市 | 札幌コンベンションセンター 1F 中ホール | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 72名 |
北海道札幌市 | 札幌コンベンションセンター 1F 中ホール | 2022年10月19日㈬ | 10:00 | 144名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月3日㈪ | 13:30 | 90名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月3日㈪ | 16:30 | 50名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月4日㈫ | 10:00 | 90名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月4日㈫ | 13:30 | 50名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月4日㈫ | 16:30 | 90名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年10月5日㈬ | 10:00 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月10日㈪ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月11日㈫e | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月12日㈬ | 10:00 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月12日㈬ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月21日㈮ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月21日㈮ | 16:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月22日㈯ | 10:00 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | 埼玉建産連研修センター 3F 大ホール | 2022年10月22日㈯ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月24日㈪ | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月25日㈫ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月25日㈫ | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月26日㈬ | 10:00 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月26日㈬ | 13:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月26日㈬ | 16:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月27日㈭ | 10:00 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月27日㈭ | 13:30 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月27日㈭ | 16:30 | 60名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月28日㈮ | 10:00 | 120名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年10月28日㈮ | 16:30 | 120名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月10日㈪ | 16:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 108名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月11日㈫ | 13:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月12日㈬ | 10:00 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 108名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月12日㈬ | 16:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月13日㈭ | 13:30 | 216名 |
東京都文京区 | ベルサール飯田橋ファースト B1F ホールAB | 2022年10月13日㈭ | 16:30 | 216名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月18日㈫ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月19日㈬ | 10:00 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月19日㈬ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月20日㈭ | 10:00 | 138名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年10月20日㈭ | 13:30 | 138名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月19日㈬ | 16:30 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月20日㈭ | 13:30 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月20日㈭ | 16:30 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月21日㈮ | 10:00 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月21日㈮ | 13:30 | 80名 |
石川県金沢市 | 金沢商工会議所 1F ホール | 2022年10月21日㈮ | 16:30 | 80名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月3日㈪ | 13:30 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月3日㈪ | 16:30 | 120名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月4日㈫ | 10:00 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月4日㈫ | 13:30 | 120名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月4日㈫ | 16:30 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年10月5日㈬ | 10:00 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月15日㈯ | 13:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月15日㈯ | 16:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月16日㈰ | 10:00 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月16日㈰ | 16:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月17日㈪ | 10:00 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月17日㈪ | 13:30 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月17日㈪ | 16:30 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月18日㈫ | 10:00 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月18日㈫ | 13:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月19日㈬ | 10:00 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月19日㈬ | 16:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月20日㈭ | 10:00 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月20日㈭ | 13:30 | 75名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月20日㈭ | 16:30 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月21日㈮ | 10:00 | 150名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋サンスカイルーム 2F A室 | 2022年10月21日㈮ | 13:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月24日㈪ | 13:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月25日㈫ | 10:00 | 80名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月25日㈫ | 13:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月26日㈬ | 10:00 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月26日㈬ | 13:30 | 80名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月26日㈬ | 16:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月27日㈭ | 10:00 | 80名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月27日㈭ | 13:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月27日㈭ | 16:30 | 80名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月28日㈮ | 10:00 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月28日㈮ | 13:30 | 80名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月28日㈮ | 16:30 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月29日㈯ | 10:00 | 150名 |
大阪府大阪市 | 大阪アカデミア 本館 2F Gホール | 2022年10月29日㈯ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月10日㈪ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月11日㈫ | 10:00 | 75名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月11日㈫ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月12日㈬ | 10:00 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月12日㈬ | 13:30 | 75名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月12日㈬ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月13日㈭ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月13日㈭ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月14日㈮ | 10:00 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年10月14日㈮ | 13:30 | 150名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月5日㈬ | 16:30 | 60名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月6日㈭ | 10:00 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月6日㈭ | 13:30 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月6日㈭ | 16:30 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月7日㈮ | 10:00 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月7日㈮ | 13:30 | 120名 |
香川県高松市 | 香川県県民ホール レクザムホール 小ホール棟 5F 多目的大会議室 | 2022年10月7日㈮ | 16:30 | 120名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月17日㈪ | 13:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月17日㈪ | 16:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月18日㈫ | 10:00 | 336名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月18日㈫ | 13:30 | 336名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月18日㈫ | 16:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月29日㈯ | 16:30 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月30日㈰ | 10:00 | 168名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年10月30日㈰ | 13:30 | 168名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月11日㈫ | 13:30 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月12日㈬ | 10:00 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月12日㈬ | 16:30 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月13日㈭ | 10:00 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月13日㈭ | 13:30 | 64名 |
宮崎県宮崎市 | KITENビル 8F 大会議室 | 2022年10月13日㈭ | 16:30 | 64名 |
受験料
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円(税込)となります。
※2022年4月1日~2023年3月31日までの期間。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人 食品産業センターのHPで見ることができます。
日本語版の他、英語・ベトナム語・クメール語・ミャンマー語・インドネシア語・中国語の翻訳版が公開されています。
外食業・飲食料品製造業共通の試験概要
開催都市 | 北海道・宮城県・埼玉県・東京都・石川県・愛知県・大阪府・広島県・香川県・福岡県・宮崎県 |
実施方法 | ペーパーテスト方式(マークシート) |
試験時間 | 80分 |
合格基準 | 満点の65%以上 |
一次募集期間 | 2022年8月29日㈪AM10時~2022年8月31日㈬PM5時 |
二次募集期間 | 2022年9月7日㈬AM10時~2022年9月8日㈭PM5時 |
※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集当選者の受験料支払い期限後に空席がある場合、その会場について二次募集を行います。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。
まとめ
2022年8月12日現在で発表されている試験情報は、以上となります。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!

参考:「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

奈良への引っ越し【特定技能外国人】
先週、ベトナムの特定技能外国人2人の引っ越しがありました。
新大阪駅で合流して、そこから会社の車で新居へ。
NESのベトナム人講師2人が同行して、新居と職場の案内をしました。
これから始まる新生活!
暑くなる季節ですが、体調に気をつけてくださいね🍀

【2022年4月〜2023年3月】外食業および飲食料品製造業 特定技能1号技能測定試験 国内試験年間スケジュール【OTAFF・一般社団法人外国人食品産業技能評価機構】
2022年4月5日、OTAFF・一般社団法人外国人食品産業技能評価機構より「外食業および飲食料品製造業 特定技能1号技能測定試験」の年間スケジュールが発表されました。
詳しくはコチラ
👉「外食業および飲食料品製造業 特定技能1号技能測定試験 国内試験年間スケジュール」OTAFF
👉「2022年4月~2023年3月までの試験(しけん)の予定(よてい)について」OTAFF
特定技能1号技能測定試験:年間スケジュール(2022年4月5日現在)

各回の「くわしい試験日程」は、決まり次第「OTAFFのホームページ」で公表されます。
第1回試験
受付開始:5月16日㈪
試験日 :6月20日〜7月9日
試験地 :北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・愛知・大阪・広島・香川・福岡
合格発表:7月下旬
第2回試験
受付開始:8月頃(予定)
試験日 :10月頃(予定)
試験地 :未定
合格発表:11月頃(予定)
第3回試験
受付開始:11月頃(予定)
試験日 :2023年1月頃(予定)
試験地 :未定
合格発表:2023年1月頃(予定)
注意事項
新型コロナウィルス感染症の状況により、試験は延期や中止にすることがあります。
試験は、農林水産省からの承認後に実施するものであり、今後公表内容に変更がある場合があります。
まとめ
外食業および飲食料品製造業分野の、2022年度の国内試験年間スケジュールです。
今後、発表される情報も随時更新して行きます。
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!

参考:
「外食業および飲食料品製造業 特定技能1号技能測定試験 国内試験年間スケジュール」OTAFF
「2022年4月~2023年3月までの試験(しけん)の予定(よてい)について」OTAFF

外食業特定技能メールマガジン【農林水産省】
農林水産省では、主に外食業分野で働く特定技能外国人に向けたメールマガジンを配信しています。
内容や頻度、バックナンバーについてご紹介します!
詳しくはこちら👉「外食業特定技能メールマガジン」農林水産省
外食業特定技能メールマガジンとは

住んでる地域にある就職サポートの窓口や、日々の生活での相談をする窓口などの情報を幅広く配信します。
更新頻度
最新の情報をタイムリーにお届けするため、配信は不定期です。
内容の紹介
新型コロナに関する内容から、特定技能外国人として働く方へのインタビュー、試験案内、生活に関する支援の情報、出入国在留管理庁(入管)からのお願いなどが掲載されています。
2022年2月28日配信の最新号では、①COVID-19の影響で困っている外国人の方に向けた仕組みの紹介、②COVID-19ワクチンの接種について、③2021年度の外食業特定技能1号測定試験の情報などが掲載されています!
バックナンバー
2019年から配信されているメールマガジン。
現在、2019年8月〜2022年2月分、第37号まで配信されています。
月に2〜3回配信されている時も!
配信当初は、特定技能外食業試験の合格者向けの内容でしたが、2020年6月から、これから試験を受けようとしている方にも役立つ情報が盛り込まれました。
直近のバックナンバー
新規配信登録:メールマガジンを読みたい人
①農林水産省メールマガジン新規配信登録ページアクセス→https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/reg.html
②「新規配信登録」→「新規配信登録(SSL対応)」と進み、登録画面へ
③「本省発行」の「外食業特定技能メールマガジンー不定期発行」にチェックを入れ、必要事項を入力し、「確認」をクリック
④登録したアドレスに届く仮登録メールに従い、本登録完了。
まとめ
日々変わっていく情報を追い続けるのは大変ですよね。
主に外食業で働く特定技能外国人の方向けのメールマガジンですが、新型コロナの影響で仕事や生活面で困っている外国人の方を助ける仕組みや、外国人支援センターが紹介されているなど、日本で働く外国人や、受け入れている企業の方にも役立つメールマガジンです。
試験案内は日本国内だけではなく、外国での試験情報も毎月掲載されています。
思いがけない便利情報が手に入るかもしれません!
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!


姫路から大阪への引っ越し【特定技能外国人】
2月中旬、引っ越しをしました。
兵庫県姫路市から、大阪府大阪市への引っ越しです。
当日は雪がパラパラと舞う寒い日でした。

ミャンマー🇲🇲人の彼女は、技能実習生から特定技能に在留資格を変更し、
今月末より老人ホームの厨房で働きます。

新居は家具家電付きのお部屋です。
必要な物がコンパクトにまとまっていて使い勝手が良さそうですね!
クローゼットも大きい!
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!


飲食料品製造業・外食業分野のオンラインセミナー:アーカイブ紹介
以下の記事でも紹介致しました、2021年10月・11月に開催された「飲食料品製造業・外食業分野の制度説明会&異文化理解研修に関するオンラインセミナー」
このセミナーのアーカイブが掲載されていますので紹介致します。
※アーカイブ:すでに一度生放送が終わった会議やセミナー、配信動画等を記録して再配信すること
飲食料品製造業分野
👉「特定技能:飲食料品製造業分野の制度説明について」農林水産省
外食分野
リンク集
都合が合わずセミナーに参加出来なかった関係者の方、現在、外国人材を受け入れている企業の方や、受け入れたいと考えているけれど、いまいち踏み出せない方。
セミナーのアーカイブだけではなく、HPでも制度や異文化交流についてわかりやすく説明されているのでオススメです!
👉「飲食料品製造業分野外食業分野特定技能 支援サイト」農林水産省
農林水産省のHPはコチラ
👉「飲食料品製造業分野における外国人材の受入れ拡大について」農林水産省
まとめ
全国どこに居ても参加できる「オンラインセミナー」。
アーカイブが公開されていると、当日参加出来なかった方も好きな時間に聴講出来ますね!
YouTubeで公開されているので、気軽に見る事が出来ます。
当日参加された方が聞き逃した部分を再度確認する事も可能です!
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!

参考:「飲食料品製造業分野外食業分野特定技能 支援サイト」農林水産省

★試験案内★ 2021年度 第3回 外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【随時更新】
一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の詳細が発表されたのでご紹介します。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
マイページの登録

2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。
登録には審査があり、5日程度かかります。
2022年1月の試験を受験予定の方は、2021年11月18日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。
※登録に必要な審査は2021年11月19日㈮〜2021年12月15日㈫まで停止し、2021年12月16日㈬から順次再開します。
詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
「やさしいにほんご」での せつめい は こちら👉「2022年1月しけんに もうしこみを する人へ ~じゅうような おしらせ~」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
2021年度 第3回 外食業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階1606・1614 | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 84名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 99名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 13:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 16:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 13:30 | 110名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月21日㈮ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 10:00 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 10:00 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 13:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 13:30 | 320名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月27日㈭ | 13:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 10:00 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月31日㈪ | 10:00 | 140名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 70名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 70名 |
愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 13:30 | 70名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月17日㈪ | 16:30 | 324名 |
鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 50名 |
沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 25名 |
受験料
外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円(税込)です。
※2021年4月1日~2022年3月31日までの期間。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人 日本フードサービス協会のHPで見ることができます。
2021年度 第3回 飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階 1606・1614 | 2022年1月19日㈬ | 13:30 | 168名 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階 1606・1614 | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 84名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月12日㈬ | 13:30 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月12日㈬ | 16:30 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 10:00 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 13:30 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 16:30 | 99名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 10:00 | 99名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月15日㈯ | 13:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 10:00 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 16:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 10:00 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 13:30 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 10:00 | 110名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 110名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月21日㈮ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 10:00 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 10:00 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 10:00 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 16:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 13:30 | 240名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 16:30 | 240名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月24日㈪ | 13:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月24日㈪ | 16:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 13:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 16:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 10:00 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 16:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 10:00 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 16:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 10:00 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 13:30 | 320名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 16:30 | 320名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月27日㈭ | 16:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 10:00 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 13:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 16:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 10:00 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 13:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 16:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 13:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 16:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月31日㈪ | 13:30 | 140名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 140名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 10:00 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 10:00 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 13:30 | 150名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 16:30 | 150名 |
愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月21日㈮ | 13:30 | 70名 |
愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月21日㈮ | 16:30 | 70名 |
愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 10:00 | 70名 |
愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 16:30 | 70名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月17日㈪ | 13:30 | 324名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 10:00 | 324名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 13:30 | 324名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 324名 |
鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 13:30 | 99名 |
鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 49名 |
沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 25名 |
沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 50名 |
受験料
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円(税込)となります。
※2021年4月1日~2022年3月31日までの期間。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人 食品産業センターのHPで見ることができます。
外食業・飲食料品製造業共通の試験概要

開催都市 | 北海道・宮城県・埼玉県・東京都・愛知県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県・鹿児島県・沖縄 |
実施方法 | ペーパーテスト方式(マークシート) |
試験時間 | 80分 |
合格基準 | 満点の65%以上 |
一次募集期間 | 2021年11月29日㈪AM10時~2021年12月1日㈬PM5時 |
二次募集期間 | 2021年12月8日㈬AM10時~2021年12月9日㈭PM5時 |
※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集で定員に達し、空席が発生しない場合は、その会場については二次募集を行いません。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。
まとめ
2021年11月12日現在で発表されている試験情報は、以上となります。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!

参考:「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

【農林水産省】飲食料品製造業・外食業分野の制度説明会&異文化理解研修に関するオンラインセミナー【10月・11月開催】
農林水産省より、飲食料品製造業・外食業分野の制度説明会&異文化理解研修に関するオンラインセミナー開催の案内が掲載されておりますので、ご紹介します。
以下、農水省 外国人材受入総合支援事業ウェブサイトより要約
最新情報・詳細は、農水省 外国人材受入総合支援事業ウェブサイトでご確認ください。
👉「外国人材受入総合支援事業」農林水産省
セミナー概要

飲食料品製造業事業者および外食業事業者を対象とした特定技能外国人材の受入れにあたり、必要となる知識・ノウハウのご紹介や、外国人を受入れる際の心構えについての研修を実施します。
開催日時・申込締切
2021年度は、10月・11月に計4回、オンラインでの開催となります。
日程 | 時間 | 分野 | 申込締切 | |
第1回 | 10月19日㈫ | 13:00〜17:30 | 外食業分野 | 10/15(金)17時 |
第2回 | 10月26日㈫ | 13:00〜17:30 | 飲食料品製造業分野 | 10/22(金)17時 |
第3回 | 11月11日㈭ | 13:00〜17:30 | 外食業分野 | 11/9(火)17時 |
第4回 | 11月12日㈮ | 13:00〜17:30 | 飲食料品製造業分野 | 11/10(水)17時 |
※第1回と第3回、第2回と第4回は同じ内容となります。
スケジュール

スケジュールは変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
13:00~14:30 | 制度説明(農林水産省) 飲食料品製造業(第2回・第4回)/外食業(第1回・第3回)における特定技能外国人に係る制度説明、FAQの解説 受入れ事例紹介(特定技能受入れ事業者) 相談窓口・特設Webサイトのご案内(株式会社JTB) 質疑応答 事前に寄せられたご質問や、当日のご参加者からのご質問に回答 |
休憩 | |
14:30~17:30 | 異文化理解研修 現在外国人材を受け入れている/これから受け入れる予定の事業者向けに、外国人材との働き方のポイントやモチベーションの上げ方、受入れ事業者側のマインドセットなどについてご紹介します。 |
開催形式

オンラインセミナー(Zoom利用)での開催となります。
※オンラインセミナーは無料でご利用いただけますが、インターネットへの接続通信料はお客様ご負担となります。
定員
定員は各回70名までとなります。
申込方法
申込みはこちら👉「飲食料品製造業分野及び外食業分野における特定技能外国人材受入れに関するセミナー」LAPITA JTB
まとめ
特定技能制度についての説明だけではなく、受け入れ事例の紹介、更に、外国人材との働き方のポイントやモチベーションの上げ方などの紹介などがある「異文化理解研修」も同時に受けられるセミナーとなっております。
定員があり、締切が近い日程もありますのでご注意下さい。
最新情報・詳細は、農水省 外国人材受入総合支援事業ウェブサイトでご確認ください。
👉「外国人材受入総合支援事業」農林水産省
※本事業は、農林水産省の「令和2年度外国人材受入総合支援事業(特定技能制度の飲食料品製造業分野及び外食業分野)」の実施事業者として、株式会社JTBが運営しております。
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!


★試験案内★ 2021年度 第2回 外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験
一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の詳細が発表されたのでご紹介します。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
マイページの登録

2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。
登録には審査があり、5日程度かかります。
10月の試験を受験予定の方は、8月26日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。
詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
2021年度 第2回 外食業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階1614 | 10月21日㈭ | 13:30 | 50名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 10月15日㈮ | 16:30 | 90名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 10月16日㈯ | 10:00 | 90名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 10月16日㈯ | 13:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月18日㈪ | 16:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月19日㈫ | 10:00 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月19日㈫ | 16:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月20日㈬ | 10:00 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月20日㈬ | 13:30 | 90名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131・134研修室 | 10月22日㈮ | 16:30 | 225名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131・134研修室 | 10月23日㈯ | 16:30 | 225名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131・134研修室 | 10月24日㈰ | 13:30 | 225名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131・134研修室 | 10月24日㈰ | 16:30 | 225名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 1号館 1F イベントホール | 10月27日㈬ | 16:30 | 300名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 1号館 1F イベントホール | 10月28日㈭ | 10:00 | 300名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 10月26日㈫ | 16:30 | 110名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 10月27日㈬ | 10:00 | 110名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B | 10月15日㈮ | 16:30 | 70名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月14日㈭ | 13:30 | 150名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月14日㈭ | 16:30 | 150名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月15日㈮ | 13:30 | 150名 |
受験料
外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円(税込)です。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人 日本フードサービス協会のHPで見ることができます。
2021年度 第2回 飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について

開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階1614 | 10月21日㈭ | 10:00 | 100名 |
北海道札幌市 | ACU札幌(ASTY45)16階1614 | 10月21日㈭ | 13:30 | 50名 |
宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 10月15日㈮ | 13:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月18日㈪ | 13:30 | 90名 |
埼玉県さいたま市 | JA共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 10月19日㈫ | 13:30 | 90名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131研修室 | 10月22日㈮ | 13:30 | 225名 |
東京都江東区 | タイム24ビル 13F 131研修室 | 10月23日㈯ | 13:30 | 225名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 1号館 1F イベントホール | 10月27日㈬ | 13:30 | 300名 |
愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 1号館 1F イベントホール | 10月28日㈭ | 13:30 | 300名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 10月26日㈫ | 13:30 | 110名 |
兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 10月27日㈬ | 13:30 | 110名 |
広島県広島市 | 広島県JAビル 10F 講堂A・B | 10月15日㈮ | 13:30 | 70名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月14日㈭ | 13:30 | 117名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月14日㈭ | 16:30 | 117名 |
福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 10月15日㈮ | 13:30 | 117名 |
受験料
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円(税込)となります。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人 食品産業センターのHPで見ることができます。
外食業・飲食料品製造業共通の試験概要

試験日程 | 2021年10月14日㈭〜10月28日㈭ |
開催都市 | 北海道・宮城県・埼玉県・東京都・愛知県・兵庫県・広島県・福岡県 |
実施方法 | ペーパーテスト方式 |
試験時間 | 80分 |
合格基準 | 満点の65%以上 |
一次募集期間 | 2021年8月31日㈫AM10時~2021年9月3日㈮PM5時 |
二次募集期間 | 2021年9月14日㈫AM10時~2021年9月16日㈭PM5時 |
※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集で定員に達し、空席が発生しない場合は、その会場については二次募集を行いません。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。
まとめ
8月9日現在で発表されている試験情報は、以上となります。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
NES(ネバーエンディングスピリッツ)協同組合では「特定技能者で働きたい外国人の方」と「特定技能者を採用したい企業やお店」のマッチングをお手伝いします。お気軽にご相談下さい!

参考:「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構