★試験案内★ 2021年度 第3回 外食業・飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験【随時更新】
目次
一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構より【外食業特定技能1号技能測定試験】【飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験】の詳細が発表されたのでご紹介します。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
マイページの登録
2019年12月より、外食業または飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験には、マイページ登録が必須となりました。
登録には審査があり、5日程度かかります。
2022年1月の試験を受験予定の方は、2021年11月18日㈭23時59分までに登録が完了していないと試験の申込みが出来ませんので、ご注意下さい。
※登録に必要な審査は2021年11月19日㈮〜2021年12月15日㈫まで停止し、2021年12月16日㈬から順次再開します。
詳細はコチラ👉「マイページ登録ガイド」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
「やさしいにほんご」での せつめい は こちら👉「2022年1月しけんに もうしこみを する人へ ～じゅうような おしらせ～」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
2021年度 第3回 外食業特定技能1号技能測定試験について
開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
| 開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
| 北海道札幌市 | ACU札幌（ASTY45）16階1606・1614 | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 84名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 99名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 13:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 16:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 13:30 | 110名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月21日㈮ | 16:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 13:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 13:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 13:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 10:00 | 240名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 10:00 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 13:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 13:30 | 320名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月27日㈭ | 13:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 10:00 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月31日㈪ | 10:00 | 140名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10Ｆ 講堂A・B | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 70名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10Ｆ 講堂A・B | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 70名 |
| 愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 13:30 | 70名 |
| 福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月17日㈪ | 16:30 | 324名 |
| 鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 50名 |
| 沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 25名 |
受験料
外食業特定技能1号技能測定試験の受験料は7,000円（税込）です。
※2021年4月1日～2022年3月31日までの期間。
※飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
外食業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般社団法人 日本フードサービス協会のHPで見ることができます。
2021年度 第3回 飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験について
開催日によって、開始時刻や定員が違うので、ご注意下さい。
試験日程
| 開催都市 | 試験会場 | 開催日 | 試験開始時刻 | 定員 |
| 北海道札幌市 | ACU札幌（ASTY45）16階 1606・1614 | 2022年1月19日㈬ | 13:30 | 168名 |
| 北海道札幌市 | ACU札幌（ASTY45）16階 1606・1614 | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 84名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月12日㈬ | 13:30 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月12日㈬ | 16:30 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 10:00 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 13:30 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月13日㈭ | 16:30 | 99名 |
| 宮城県仙台市 | ハーネル仙台 2F 松島A・B | 2022年1月14日㈮ | 10:00 | 99名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月15日㈯ | 13:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 10:00 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月16日㈰ | 16:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 10:00 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月17日㈪ | 13:30 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 10:00 | 110名 |
| 埼玉県さいたま市 | ＪＡ共済埼玉ビル 3F 大会議室 | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 110名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月21日㈮ | 13:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 10:00 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月22日㈯ | 16:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 10:00 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月23日㈰ | 16:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 10:00 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月24日㈪ | 16:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 13:30 | 240名 |
| 東京都江東区 | タイム24ビル 13F 134・131研修室 | 2022年1月25日㈫ | 16:30 | 240名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月24日㈪ | 13:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月24日㈪ | 16:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 13:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月25日㈫ | 16:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 10:00 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月26日㈬ | 16:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 10:00 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月27日㈭ | 16:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 10:00 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 13:30 | 320名 |
| 愛知県名古屋市 | 名古屋国際会議場 4号館 1F 白鳥ホール | 2022年1月28日㈮ | 16:30 | 320名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月27日㈭ | 16:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 10:00 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 13:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月28日㈮ | 16:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 10:00 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 13:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月29日㈯ | 16:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 13:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月30日㈰ | 16:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月31日㈪ | 13:30 | 140名 |
| 兵庫県神戸市 | 神戸商工会議所会館 2F イベントホール | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 140名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 10:00 | 150名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 13:30 | 150名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月15日㈯ | 16:30 | 150名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 10:00 | 150名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 13:30 | 150名 |
| 広島県広島市 | 広島県ＪＡビル 10F 講堂A・B・C | 2022年1月16日㈰ | 16:30 | 150名 |
| 愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月21日㈮ | 13:30 | 70名 |
| 愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月21日㈮ | 16:30 | 70名 |
| 愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 10:00 | 70名 |
| 愛媛県松山市 | 愛媛県県民文化会館 本館3F 第6会議室 | 2022年1月22日㈯ | 16:30 | 70名 |
| 福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月17日㈪ | 13:30 | 324名 |
| 福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 10:00 | 324名 |
| 福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 13:30 | 324名 |
| 福岡県福岡市 | 福岡国際会議場 2F 多目的ホール | 2022年1月18日㈫ | 16:30 | 324名 |
| 鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 13:30 | 99名 |
| 鹿児島県鹿児島市 | 鹿児島県青少年会館 1F 大ホール | 2022年1月19日㈬ | 16:30 | 49名 |
| 沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 13:30 | 25名 |
| 沖縄県那覇市 | 沖縄産業支援センター 1F 101・102 大ホール | 2022年1月14日㈮ | 16:30 | 50名 |
受験料
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験料は8,000円（税込）となります。
※2021年4月1日～2022年3月31日までの期間。
※外食業特定技能1号技能測定試験とは値段が異なります。
学習テキスト
飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の学習テキストを、一般財団法人 食品産業センターのHPで見ることができます。
外食業・飲食料品製造業共通の試験概要
| 開催都市 | 北海道・宮城県・埼玉県・東京都・愛知県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県・鹿児島県・沖縄 |
| 実施方法 | ペーパーテスト方式（マークシート） |
| 試験時間 | 80分 |
| 合格基準 | 満点の65％以上 |
| 一次募集期間 | 2021年11月29日㈪AM10時～2021年12月1日㈬PM5時 |
| 二次募集期間 | 2021年12月8日㈬AM10時～2021年12月9日㈭PM5時 |
※この試験は抽選制です。試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※一次募集で定員に達し、空席が発生しない場合は、その会場については二次募集を行いません。
※受験料の支払いは、当選後に可能となります。
まとめ
2021年11月12日現在で発表されている試験情報は、以上となります。
試験実施予定の最新情報や詳細につきましては、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構のウェブサイトでご確認ください。
👉「外食業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
👉「飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験」一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構
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参考：「特定技能1号技能測定試験」一般社団法人外国人食品産業技能評価機構
